"Molinos de Viento" es una antología de relatos cortos que rinde homenaje al IV centenario de la primera edición de El Quijote. Editado por Juan Bonilla, este libro reúne a varios autores españoles contemporáneos, como José María Conget, Carlos Castán, Lucía Etxebarría y Andrés Ibáñez, entre otros. Cada uno de los relatos ofrece una perspectiva única y original sobre los temas y personajes de la obra de Cervantes, explorando la locura, la aventura y la lucha contra los gigantes imaginarios.