Nueva cocina de las setas - Renate Zeltner

Autor: Renate Zeltner

Edición: 1

Editorial: Editorial Everest

ISBN: 9788424122577

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: es-ES

Peso: 458

Envío: Otros

Descubre el fascinante mundo de las setas con 'Nueva Cocina de las Setas' de Renate Zeltner. Este libro es una guía completa para identificar, tratar y preparar las setas de las formas más exquisitas. Aprende a crear platos atractivos y deliciosos con las mejores setas comestibles, todo ello acompañado de excelentes fotografías a color que te guiarán en cada paso. Ideal para gourmets y amantes de la cocina natural.