Nutriguía es un manual de nutrición clínica que ofrece conocimientos basados en evidencias científicas. Destaca los errores más comunes y proporciona pautas para mantener y mejorar la situación nutricional, el peso y la salud. Esta segunda edición, publicada en 2015 por Editorial Médica Panamericana, cuenta con 610 páginas y está escrita en español por Rosa María Ortega Anta y Ana María Requejo Marcos.