Este libro, 'Para Bem Cozinhar Sobremesas Frias', es una guía de cocina que se centra en la preparación de postres fríos. Publicado en 2003 por FisicalBook, este libro de tapa dura ofrece recetas y técnicas para crear deliciosas sobremesas frías. Aunque el autor no está especificado, el libro promete ser una valiosa adición a cualquier colección de cocina, especialmente para aquellos interesados en la repostería fría.