Piñeco es un libro infantil escrito por Manuel Lourenzo González e ilustrado por Manolo Uhía. Publicado por Everest Galicia en 2004, forma parte de la serie Montaña Encantada. La historia narra las aventuras de Piñeco, una ardilla traviesa que presume de ser muy ágil y no temer ningún peligro. Le gusta hacer sus demostraciones cuando el viejo Grandarume cuenta historias de su juventud a las ardillas más jóvenes, porque es en ese momento cuando tiene más público. El anuncio del abuelo ardilla de contar la aventura más sorprendente y original de todas las que le ocurrieron concentra la atención de todos, incluso de Piñeco, que, al final, resulta ser el más sorprendido.