GALIANA, Ismael Alternativas de Comunicación 2005 Murcia Tapa dura, hardcover Primera edición 342 p., fotos color, 33 x 22 cm Español Cocina murciana, Recetas Un libro de recetas de cocina, principalmente murciana, recogidas de los restaurantes, pastelerías y establecimientos más prestigiosos de la región 8493031364