Descubre la rica historia culinaria de México con 'Cocina Prehispánica' de Ana M. de Benítez. Este libro bilingüe explora la relación entre la comida prehispánica y la cocina mexicana moderna, ofreciendo una visión fascinante de las costumbres alimentarias aztecas y contemporáneas. Con 129 páginas, esta edición en tapa blanda es una joya para los amantes de la gastronomía y la cultura latinoamericana.