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Este libro, escrito por María Luz Palmero, doctora en Medicina y especialista en Nutrición, es una guía para una cocina saludable. Publicado en 2000 por Ediciones Nobel, ofrece recetas y consejos para mejorar la salud a través de la alimentación. Con 224 páginas, es una edición en tapa blanda ideal para aquellos interesados en la cocina y el bienestar.
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