QUESOS DE ESPAÑA - MANUEL ARROYO GONZALEZ CARLOS GARCIA DEL CERRO

8,00 €

Condition of the lot: Normal (with signs of use)

Description of the lot

Autor: MANUEL ARROYO GONZALEZ CARLOS GARCIA DEL CERRO

Editorial: ESPASA CALPE

Año: 1988

ISBN: 9788423967568

Encuadernación: DURA

Cubierta: Sin cubierta

Nota: COCINA Y DIETAS

Dentro de la tradición gastronómica escrita había en España un gran vacío. Los quesos ese producto que cuenta en nuestro país con una tradición tan rica no parecían hasta fechas recientes atractivos para las editoriales.

Conditions of payment and shipping

Questions and answers

ALZOFORA

From 30/03/2008
Spain (Madrid)

Seller registered as a professional.

See more lots about Quesos De España

Quesos de España - Enrique Calduch Carretero. Prologo de Pepe Iglesias

Unclassified used books

2,19 €

Accepts offers

LMV - QUESOS DE ESPAÑA. VV.AA. EDITORIAL ESPASA-CALPE. 1988

Used cookbooks and books about gastronomy

9,00 €