Descubre la mejor tradición marinera con este libro que recopila cerca de 400 recetas de pescado. Además de las recetas, encontrarás una pequeña guía sobre los peces que pueblan nuestros mares y ríos. Desde recetas fáciles hasta las más elaboradas, este libro te ofrece la mejor opción para cada ocasión. Perfecto para los amantes de la cocina y los productos del mar.