Este libro, escrito por el Dr. Adrianus Vander, ofrece una colección de 300 recetas originales, exquisitas y saludables, diseñadas tanto para personas sanas como para aquellos que necesitan dietas especiales debido a enfermedades. Publicado en Barcelona en 1982, el libro aborda la higiene de la alimentación y la dietética, proporcionando una guía completa para la conservación de la salud a través de una alimentación sana y natural. Incluye índices y dietas específicas para enfermos, con un enfoque en la cocina y las recetas.