La guía 'Restos & bistrots de Paris' es una edición de 1996-1997 de Le Guide du Routard, una colección de guías de viaje. Esta guía en particular se centra en restaurantes y bistrós en París. Publicada por Hachette, la guía ofrece información sobre una variedad de establecimientos gastronómicos en la ciudad, proporcionando a los viajeros una selección de lugares para comer y beber durante su visita.