Sacharin im Salat es una novela del autor alemán Janosch, publicada en 1975. La historia sigue a Alex Borowski, un hombre en busca de alguien con quien compartir sus problemas, pero descubre que la gente solo habla de sí misma. Con un toque de ironía, Janosch explora las relaciones interpersonales y las dificultades de la comunicación.