Descubre la extraordinaria variedad de ensaladas con 'Salades Gourmandes'. Este libro presenta más de 100 recetas, desde ensaladas frías y tibias hasta crudas y cocidas, con vinagreta o yogur. Aprende a combinar ingredientes y aderezos para crear ensaladas originales y deliciosas, adaptadas a todos los estilos y presupuestos. Conviértete en un experto en la cocina de ensaladas y sorprende a tus invitados con platos equilibrados y llenos de sabor.