Salsas y Alios - Anne Wilson

Autor: Anne Wilson

Editorial: Konemann

ISBN: 9783829012560

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: es-ES

Peso: 100

Envío: Otros

Este libro ofrece una gran variedad de recetas de salsas saladas y dulces, así como aliños de todo tipo. Incluye también algunos chutneys, acompañamientos y salsas de la cocina mexicana con algunas sugerencias para su utilización. Ideal para cualquier cocinero que busque expandir su repertorio de salsas y aderezos.