Descubre cómo perder peso y mejorar tu salud cocinando deliciosos platos sin trigo en tiempo récord. Este libro, siguiendo la línea de 'Sin trigo, gracias', te ofrece 200 recetas sencillas y rápidas, diseñadas para ahorrar tiempo sin comprometer tu bienestar. Aprende a preparar comidas saludables en 30 minutos o menos, y disfruta de los beneficios de una dieta sin trigo, como la pérdida de peso, la mejora de los síntomas de la diabetes tipo 2, la reducción del colesterol y el fortalecimiento de los huesos. Además, alivia problemas de piel y los síntomas de la artritis reumatoide.