En 'Soamente unha vez', José Mondelo nos presenta una original novela policial ambientada en Galicia. La trama sigue a una cadela que descubre el cadáver de una mujer desaparecida, lo que lleva al inspector Paiana a investigar el caso. A diferencia de las novelas policiales convencionales, el asesinato no domina la historia, sino que se integra en la vida cotidiana de los funcionarios, quienes mantienen conversaciones triviales mientras trabajan en el caso. La novela se distingue por su estilo trepidante y su alejamiento de los clichés del género, ofreciendo una perspectiva fresca y realista del trabajo policial.