En 'Somos lo que comemos', Peter Singer y Jim Mason nos invitan a reflexionar sobre las fuerzas que impulsan nuestra dieta actual: la conveniencia, el precio y la presentación. A través de cinco principios sencillos, los autores ofrecen a los consumidores herramientas para tomar decisiones alimentarias más informadas y éticas. El libro plantea preguntas cruciales sobre el consumo de carne, la elección de frutas y verduras, y la sostenibilidad de la pesca, animando a los lectores a ser más conscientes de las implicaciones de sus elecciones alimentarias.