Este libro de cocina en español ofrece una selección de recetas de sopas, cremas y potajes, ideales como entrantes o cenas ligeras. Explora la combinación de sabores y aromas de la dieta mediterránea, proporcionando platos nutritivos y saludables. Con 128 páginas, este libro de tapa dura es una guía completa para disfrutar de la cocina tradicional de sopas.