Descubre el placer de las sopas con este libro que ofrece más de 100 recetas, tanto clásicas como innovadoras. Desde guisos abundantes hasta cremas ligeras, encontrarás la opción perfecta para cada ocasión. Aprende a preparar sopas de verduras, cremas de pescado y marisco, y sopas de carne aromáticas. Con instrucciones sencillas y fotografías atractivas, este libro te inspirará a crear platos deliciosos y reconfortantes.