Descubre el arte de las tartas con este libro de Tamasin Day-Lewis. Explora una colección de noventa recetas para todas las estaciones y ocasiones, desde las clásicas hasta las modernas. Aprende a crear tartas, tourtes, quiches y tartaletas con una variedad de texturas, sabores, colores y aromas. Desde la Quiche Lorraine hasta la Tarta de Fresa, este libro te guiará para hornear tartas deliciosas y sorprender a todos.