En 'Thyme Out', Phillida Dylan, de 28 años, se encuentra con su exmarido, Lucas, quien se ha convertido en chef. La situación se complica cuando Lucas se convierte en un famoso chef y necesita la pintoresca cabaña de Phillida para su programa. Además, Kitty, una amiga de 87 años, sufre un derrame cerebral, lo que añade más estrés a la vida de Phillida. ¿Podrá Phillida lidiar con todo esto? Tal vez Kitty tenga razón cuando dice: 'No se pueden abrazar las lechugas'. Esta novela de Katie Fforde explora temas de amor, amistad y superación personal en un entorno rural encantador.