Autor: VELAZQUEZ DE LEON, JOSEFINA
Edición: 3a Edici
Lugar: México.
Editorial: Academia de cocina y reposteria
Año: 1950
Páginas: 471 págs.
Idioma: Castellano
Peso: 396
Dimensiones: 19.7 x 14.5 cm.
Tema: México - Gastronomía - Cultura -
Nota: (México, 1899-1968)