Wat je als kok moet weten- 9789061128779

: Descubre los secretos de la cocina con 'Wat je als kok moet weten', una guía completa con 484 consejos, trucos e ingredientes esenciales. Aprende desde cómo abrir una ostra hasta cómo hacer la pasta perfecta, todo explicado por el reconocido chef James Peterson. Este libro de bolsillo es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias. EAN: 9789061128779 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Wat je als kok moet weten Autor: James Peterson Editorial: Karakter Uitgevers NF-VERT Idioma: nl Páginas: 422 Formato: tapa blanda