World Hunger: 12 Myths- 9781853834936

En esta edición revisada del clásico sobre el hambre mundial, tres expertos en alimentación y agricultura exponen los mitos que nos impiden abordar eficazmente el problema. Escrito en un estilo sencillo y fácil de leer, 'World Hunger' sacude muchas creencias tenazmente arraigadas y se esfuerza por convencer a los lectores de que, al solidarizarnos con los hambrientos, podemos promover no sólo los intereses humanitarios, sino también nuestro propio bienestar.
Esta edición revisada incluye nuevo material sustancial sobre el hambre tras la Guerra Fría, la producción mundial de alimentos frente al crecimiento demográfico, los cambios demográficos y el descenso de las tasas de natalidad en todo el mundo, el cambio de enfoque de la ayuda exterior en el nuevo orden mundial, el ajuste estructural y otras políticas de recorte presupuestario, la liberalización del comercio y los acuerdos de libre comercio, la hambruna y las intervenciones humanitarias, y la tercerización de las naciones desarrolladas.