CUINAR CARAGOLS - Morell I Bitria, Josep M

10,44 €

Accepts offers

tc Pay Accepts tc Pay

Condition of the lot: Very Good (new or like new, without any signs of use)
Nuevo

The seller accepts tc Pay. Safe and secure payment method, an integrated card payment gateway, fast and efficient.

Learn more

Description of the lot

- Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.