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DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO RESTAURACIÓN - Angos Vallejo, Gabriel

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Todo establecimiento de hostelería ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo. -
Libros Tobal
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From 16/10/2013
Spain (Madrid)
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