Accepts offers

Els arbres - Japiot, Xavier

Shipping from 5,90€
tc Pay Accepts tc Pay

Condition of the lot: Very Good (new or like new, without any signs of use)

Autor: Japiot, Xavier
Nota: Directamente de la Editorial!!!

COSSETANIA EDICIONS 2023 96 Páginas RUSTICA 5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de ""cànon"", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs. Veurem com la cuina catalana és alhora arcaica, ben construïda, inventiva i evolutiva; un repte al plaer i un patrimoni cultural que val la pena conservar.
avatar MERTOBU
From 01/05/2011
Spain (Barcelona)
Seller registered as a private person.

See more lots about Japiot, Xavier

See more lots about Els Arbres