LES RECEPTES DEL MOTEL EMPORDÀ - Subirós Jordà, Jaume

18,98 €

Accepts offers

tc Pay Accepts tc Pay

Condition of the lot: Very Good (new or like new, without any signs of use)
Nuevo

The seller accepts tc Pay. Safe and secure payment method, an integrated card payment gateway, fast and efficient.

Learn more

Description of the lot

- El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdren lessència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també ho pugueu fer a casa