NO SIGUIS POBRE! - Rojals, Marta

19,95 €

Accepts offers

Shipping from 5,90€

tc Pay Accepts tc Pay

Condition of the lot: Very Good (new or like new, without any signs of use)

The seller accepts tc Pay. Safe and secure payment method, an integrated card payment gateway, fast and efficient.

Learn more

Description of the lot

Autor:		Rojals, Marta
Nota:		Directamente de la Editorial!!!

ARA LLIBRES 2023 248 Páginas RUSTICA El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats de marcada identitat com lÆescudella barrejada, mar i muntanya, els romescos o les famoses mandonguilles amb sípia i pèsols, entre molts altres. Aquesta edició, actualitzada i ampliada amb més receptes i menús, inclou novetats com la valoració nutricional dels plats més característics de la cuina catalana, la descripció de les fruites i hortalisses amb valor patrimonial o les varietats aut.ctones dÆarrossos, farines, peixos i crustacis. Un gran clàssic, distingit amb el Premi Internacional Gourmand World Cookbook al millor llibre de cuina mediterrània del món, que no pot faltar a cap cuina!