Año 1785 Fabricación de la cerveza y del vino y sus efectos Selvas Maderas Uva Castellano Pergamino

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"El origen, y la dulzura del Vino, aún no me hacen tanta harmonía, como los efectos, que se siguen de él. El Vino solo es el que entre todos los licores tiene el privilegio de la vivacidad, y de la alegria: desañuda, y pone expedita la lengua, alienta el espíritu, y da, por medio de la dulzura y el canto, el mas claro testimonio de la satisfaccion de los corazones. Esa es la causa por que el Vino es como un manantial, y orígen de alegria, y de un indubitable regocijo" – Efectos del vino. Pág. 130 de este ejemplar.

Obra de referencia de la historia natural, el Espectáculo de la naturaleza, o Conversaciones sobre las peculiaridades de la historia natural, que parecen las más adecuadas para que los jóvenes sientan curiosidad y entrenen sus mentes, aparece por primera vez en 1732 y se traduce rápidamente a todos los idiomas. La obra, escrita por el francés Noël-Antoine Pluche, alcanzó una enorme popularidad despertando un gran número de vocaciones naturalistas.

Temprana edición castellana del Espectáculo de la Naturaleza, impresa en Madrid en el año 1785 en los talleres de Andrés de Soto. Interesantísimo tomo cuarto, segunda parte, que se ocupa del origen, propiedades, elaboración y efectos de la cerveza y el vino (este último es causa de la alegría, lazo de la sociedad, restaurador del hombre en sus trabajos...), de las selvas, de la madera y de la agricultura en general con especial atención al cultivo de la uva. El ejemplar está falto de los grabados que debería llevar, sin embargo ha sido añadido un curioso grabado de la época pegado a la guarda delantera que muestra a unos parroquianos jugando a las cartas y tomando algo en una posada. Encuadernación en pleno pergamino de la época con título rotulado en el lomo. Fuerte y sólida. Texto en castellano. 20 x 15 cm, 325 gramos. Importante ejemplar para el estudio de los licores y la viticultura castellana.

  • Pluche, Antoine (1688-1761), Espectáculo de la naturaleza, ó Conversaciones de las particularidades acerca de la Historia Natural, que han parecido mas a propósito para excitar una curiosidad útil y formarles la razón a los Jovenes Lectores. Escrito en el idioma frances por el abad M. Pluche ; y traducido al castellano; Tercera edicion. Tomo IV. Parte segunda. En Madrid : En la imprenta de Andrés de Soto, 1785.



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