EL IDEAL DE LOS COCINEROS, O SEA, EL ARTE DE GUISAR Y COMER BIEN. T. WAPS. 9ª EDICIÓN (1931).

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Título: El ideal de los cocineros, o sea, el arte de guisar y comer bien

Autor: T. Waps

Editorial: Ramón Sopena, Editor.

Publicación: Novena edición, corregida y notablemente aumentada. Barcelona, 1931.

Encuadernación: Tapa blanda.

Estado de conservación: Normal, con faltas en lomo y cubierta, y el interior sin manchas ni subrayados

288 páginas

18x11,5 cm.

235 gramos

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