Fabricación del chocolate. Método completo. Editorial Osso, Barcelona c.1935, 211 páginas

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Libro en perfecto estado encuadernado en tapa dura. El libro es un tratado completo sobre la fabricación del chocolate, incluimos el índice para que se se vea el contenido. Tiene igualmente un amplio reportaje de las máquinas que se empleaban en el proceso de la fabricación .

avatar sgomezlaguna
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