AVRIL RODWAY. HIERBAS Y ESPECIAS .(EL CULTIVO Y LA UTILIZACIÓN DE LAS PLANTAS MÁS INTERESANTES PRODUCIDAS POR LA NATURALEZA). INSTITUTO PARRAMON .1980. COCINA/ GASTRONOMÍA/ ESPECIAS. 160 PÁGINAS. TAPA DURA CON SOBRECUBIERTA. 500 GRAMOS. EDICIÓN ILUSTRADA.