Libro que pertenece a una colección sobre libros de cocina. Otros títulos:
La cocina mediterránea - Sarah Woodward
La cocina vegetariana clásica - Rose Elliot
La pasta clásica - Giuliano Hazan
La cocina asiática - Sri Owen
La parrilla clásica - Marlena Spieler
Buffet frío clásico - Martha Rose Shulman
La cocina clásica con hierbas aromáticas - Jill Norman
La cocina francesa clásica - Le cordon bleu