Cocina rápida con microondas. Gloria Sanjuán. Tapa dura. Lipsa. Primera edición. 2004.El microondas es un electrodoméstico indispensable en la cocina moderna. Susbeneficios son múltiples: nos ahorra tiempoy cuece los alimentos aprovechando sucontenido en agua y evitando la pérdida de susminerales y vitaminas. En la «Cocina rápida con microondas», hemos querido sacar el máximo rendimiento a esta gran aliado, aunando el ahorro de tiempo y una cuidada selección de productos para conseguir un amplio recetario de sencillaelaboración. Una obra imprescindible por la cantidad y variedad de recetas que presenta, expuestas de una forma sencilla para que el lector pueda realizar los menús más variados en el menor tiempo posible.