MANUAL DE LA BUENA COCINA . Selección, elaboración y presentación de los alimentos . AUTOR : Terence y Carolina Conran Barcelona 1982 . Encuad : cartoné con sobrecubierta . 21 x 29cms. 352pag. Profusamente ilustrado. Buen estado . Editorial : folio . ISBN : 84-85902-29-7 . Referencia Libreria : GAST-11078