Ejemplar numerado 69 de una tirada de 100 en papel vitela especial. Lleva dedicatoria del autor al escritor César González Ruano.
Libro sobre la cocina Murciana editado por la Cámara de Industria y Comercio para la feria internacional de la conserva y alimentación.
En tela editorial con sobrecubierta original. roces de uso normal, buena conservación. Ver fotos.
28 x 25 cms.