PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS - JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ - EDITORIAL PARANINFO

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PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS

Autor: Jose Luis Armendariz Sanz

Editorial: Paraninfo - Madrid

Año de edicion: 2011

Nº de paginas: 352

Dimensiones: 17 x 24 Cms.

Encuadernacion: Rustica

Estado de conservacion: Bueno

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busgema
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Spain (Asturias)
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