ref.0031860 EL LIBRO DEL CAFÉ / Néstor Luján

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Título: EL LIBRO DEL CAFÉ
Autor: Néstor Luján
Editorial : Editoado por Sociedad NESTLE A.E.P.A. 1984 Barcelona ISBN: 8439809573
Tapa Blanda 23x28cm Estado Sobrecubierta: Bueno  Rústica editorial ilustrada (sobrecubieerta adderida). Con una presentación de Juan Perucho. Contenido: El triufo sobre el sueño - El Café en Europa - Cafés contra Tabernas en España - Del cafetal a la taza - Técnicas y utensilios - Ortodoxias y heterodoxias - La literatura, las artes y el café. 150págs Referencia: 0031860

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