UN CONVENTO DE AROMAS. GARCÍA GÓMEZ, L. Jacinto. Castilla-La Mancha, 2002. ISBN 847788255X

108-19  UN CONVENTO DE AROMAS (La obra responde a la doble aspiración de dar a conocer las costumbres alimenticias y culinarias de las monjas de clausura y su evolución en el tiempo, y sacar a la luz sus antiguas y sabias recetas para preservarlas y ponerlas a disposición de todo aquel que quiera dotarlas de vida y saborearlas.) GARCÍA GÓMEZ, L. Jacinto. Edita Junta de Castilla-La Mancha en 2002. ISBN 847788255X. 231 páginas con abundantes figuras en texto. Tamaño 240x172mm. Tapa blanda ilustrada color con solapas. Con señales de uso medio. Imperfección junta lomo con cubierta según detallo en foto. Peso aproximado 750grs. 19,20€