VV. AA. Manual de Cocina. Recetario. RMT80665.

Madrid, C.E.G.A.L, 1981. ISBN: 8430051643. Cartoné ilustrado. 22,5 x 16 cm. 773 págs. Ilustrado con dibujos en blanco y negro. Cubiertas algo rozadas, con alguna manchita y con rotos sin falta de material en la unión con la lomera. Cantos con manchitas y sobados en el vértice inferior. Cubierta delantera desencolada aunque no suelta. El resto en buen estado de conservación.