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Lugar: BarcelonaEditorial: Ed. Doyma.Año: 2000.Encuadernación: Cartoné tapa dura.Peso: 4620 gr.Dimensiones: 22 x 30,50 cm.Nota: COMO NUEVO.
1483 pg. ILUSTRADO con dibujos, graficas y tablas. // CONTENIDO: Sección I: Fundamentos generales de la nutrición. Seccion II: Fisiología nutricional. Seccion III: Nutracéutica. Seccion IV: Nutrición y desarrollo. Sección V: Evaluación del estado nutricional. Sección VI: Nutrición y patología. Seccion VII: Nutrición artificial. Seccion VIII: Nutrición y salud pública. //
Spain (Sevilla)
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