MANUAL PRÁCTICO SOBRE PESCADOS Y MARISCOS FRESCOS
IDENTIFICACIÓN CORRECTA.
PREPARACIÓN ANTES DE COCINAR
VALORES NUTRICIONALES.
EDITA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA
FROM 2005
NUEVO SIN USO
ENCUADERNACIÓN EN RÚSTICA CON CIENTOS DE ILUSTRACIONES EXPLICATIVAS
24 x 17 cm
300 pags
Envio certificado 6€