Ejercicios de Análisis de Vinos. Sociedad Enológica del Penedes. 1930

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Ejercicios de Análisis de Vinos. Mostos, Mistelas, Tártaros, Vinagres y Alcoholes para uso de Cosecheros y Comerciante en Vinos por Isidro Campllonch y Romeu, ingeniero y perito agrícola, ayudante de la estación enológica de Villafranca del Penedés

3ª Edición

Sociedad Enológica del Penedés S. A, Villafranca del Penedés 1930

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