TRATADO PRÁCTICO DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA ESPAÑOLAS TOMO I Y TOMO II 1954 JUAN MARCILLA ARRAZOLA
AUTOR: JUAN MARCILLA ARRAZOLA
Editorial: Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores SAETA
Tomo I: No consta edición, Madrid, 1942.
Tomo II: 4ª EDICIÓN REVISADA, Madrid, 1954.
386 pp., + 517 pp., respectivamente
Dimensiones: 17 x 24,5 cm.
PÁGINAS: TOMO I VITICULTURA 375 PÁGINAS Y TOMO II ENOLOGÍA 517 PÁGINAS.
Encuadernación: Rústica editorial
Dimensiones: 17 x 24,5 cm.
Tema: Cocina, Vinos y Licores
Tomo I Viticultura, 152 figuras b/n. Tomo II Enología, 128 figuras b/n.