Carnes, aves y caza: Arguiñano, Karlos.- Arguiñano, Karlos

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Círculo de Lectores. 2021. Fisiología.(612.39) Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca.(637.5) Higiene de la alimentación. Dietética.(613.2) 25 cm. 255 páginas ilustraciones (color). Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Colección Guías de alimentación y nutrición . Arguiñano, Karlos 1948-. Ikertek . Bibliografía: páginas 253-255. Carne. Dietética . ISBN: 8422682591
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