Confitería y repostería.- Mestayer de Echague, María

Espasa-Calpe. 1976. Economía doméstica (641.85/.86(083.1)), Economía doméstica (641.85(083.12)), Arte culinario (641.5(083.12)) 24 cm. 552 p., 3 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Por María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere) seud. Mestayer de Echagüe, María 1887-1949. María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere). Índices. Repostería. Recetas. Maria Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere . Cubierta deslucida. ISBN: 8423967387