La cocina de los conventos

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Circulo de Lectores. 1997. Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. (641.5) 23 cm. 246 p. Encuadernación en tapa dura de editorial. il. col. Academia de la Cocina Española; prólogo de Víctor Alperi. Recetas . ISBN: 8422664232
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