Como funciona el Bulli. Las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià - ADRIA, FERRAN-ALBE

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Autor: ADRIA, FERRAN-ALBERT y SOLER, JULI

Phaidon 1ª edición 2010. Cartoné editorial con sobrecubierta. 528 páginas profusamente ilustradas. 300 cm. Ref: 1717 [LS/023011-1717]

Libreria Sanchez
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From 01/07/2010
Spain (Barcelona)
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